Gemm_Est et le projet Extractibles des Forêts de l’Est se rapprochent afin de communiquer sur leur ambition commune : mieux connaître et valoriser les biomolécules présentes dans les arbres. Objectif : disposer dans deux ans de données biologiques et techniques permettant d’évaluer la faisabilité régionale du gemmage, dans un contexte de demande sociétale croissante en biomolécules.
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